幼儿园洗碗工安全工作职责_万博亚洲网
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幼儿园洗碗工安全工作职责

  来源:万博亚洲网 
评论:  更新日期:2018年10月27日

1、热爱本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量。

  2、洗碗工着装整齐、干净,做到四勤:勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤更衣。

  3、餐具消毒前应当洗净,避免油垢影响消毒效果。

  4、严格按规定及程序对餐具进行消毒。餐具在放入消毒柜前要沥干水,摆放餐具时按消毒常规要求,竖式摆放。

  5、除清洗各班餐具卫生外,还要按时擦洗消毒柜和各种清洁用具、各班放餐具桶内壁、外侧,及时清理洗涮槽内的残渣污物,保证洗碗池内、外壁,各班放餐具桶内壁、外侧干净不油腻;消毒柜内外光洁、无尘、消毒柜内无积水、无杂物、无油迹。

  6、地面卫生:保持任何时候地面无垃圾、干净、无死角;下水道无杂物、无异味。

  7、墙壁卫生:保持洗碗间干净明亮;窗户内外洁净。

  8、洗碗间内物品摆放整齐有序。

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